細砂糖（布丁用） 全部分類

巧克力熔岩蛋糕（烤箱做蛋糕）

蛋糕

低筋面粉,黑巧克力,細砂糖,雞蛋,黃油,朗姆酒

綜合評分 8.1

曲奇餅干

曲奇

低筋粉,糖粉,細砂糖,雞蛋液,黃油

綜合評分 8.1

南瓜戚風蛋糕

戚風蛋糕

蛋黃,細砂糖,粗鹽,玉米油,水,低筋面粉,蒸熟的南瓜泥,蛋白,細砂糖

綜合評分 8.7

四葉草紫薯面包

面包

（面團部分)湯種,全蛋液,水,鹽,細砂糖,高筋面粉,低筋面粉,奶粉,即發干酵母,無鹽黃油,（內餡部分）紫薯餡

綜合評分 7.1

草莓提拉米蘇鮮果薈

蛋糕

蛋黃,水,細砂糖,吉利丁片,馬斯卡彭芝士（Mascarpone）,淡奶油,咖啡利口酒,海綿蛋糕胚,草莓、黃桃、奇異果、火龍果,草莓,淡奶油,熟黑芝麻

綜合評分 8.0

奶油焦糖醬

醬

細砂糖,冷水,動物性淡奶油

綜合評分 8.3

流心百香果軟蛋糕

蛋糕

百香果,雞蛋（中等大小，帶殼50g左右一個）,細砂糖(蛋白用）,細砂糖（蛋黃用）,玉米油,面粉

綜合評分 7.5

淡奶油曲奇（消耗淡奶油的好方子）

曲奇

淡奶油,細砂糖,低粉,色拉油,牛奶

綜合評分 8.0

櫻花草莓慕斯

慕斯

模具︰2寸水滴形慕斯圈5個,海綿蛋糕︰,慕斯層︰,淡奶油,草莓,細砂糖,吉利丁,鏡面︰,雪碧,吉利丁,水,鹽漬櫻花

綜合評分 8.5

【Serena烘焙時間】四味曲奇

曲奇

必備材料︰,無鹽黃油,牛奶,細砂糖,低筋面粉,杏仁粉,鹽,以下為非必備︰,蔓越莓,抹茶粉,可可粉（或巧克力醬）

綜合評分 7.2