酒浸果干（杏脯、沙果干） 全部分類

蔓越果干奶油蛋糕

蛋糕

杏仁粉,低筋面粉,泡打粉,發酵奶油（室溫）,細砂糖,食鹽,蛋（室溫）,蔓越莓干（朗姆酒浸漬）,糖漿+朗姆酒

綜合評分 8.1

聖誕節的史多倫(stollen)

聖誕節

葡萄干，蔓越莓干，提子干,朗姆酒,牛奶(海綿酵頭),中筋面粉(海綿酵頭),干酵母(海綿酵頭),中筋面粉,砂糖,鹽,肉桂粉,雞蛋,黃油,水,黃油,糖粉,核桃,杏仁片

綜合評分 7.8

白巧克力蔓越莓曲奇

曲奇

低筋面粉,黃油,細砂糖,蛋黃,白巧克力,蔓越莓干,朗姆酒（泡果干用）

綜合評分 7.8

【超Q潤】加州紅酒戚風

蛋糕

蛋黃,細砂糖A,低筋面粉,紅酒,鹽,植物油,蛋白,細砂糖B,葡萄干,紅酒

綜合評分 9.7

無油酸奶巧克力蛋糕（內含藍莓干）

蛋糕

低筋粉,玉米澱粉,酸奶（稀）,雞蛋,細砂糖,白醋,朗姆酒/香草精,藍莓干/烘焙巧克力,可可粉

綜合評分 7.9

提拉米蘇

甜品

手指餅干,雞蛋,白砂糖,檸檬汁,低筋面粉,提拉米蘇,馬斯卡彭乳酪,蛋黃,水,白砂糖,淡奶油,吉利丁片,可可粉,咖啡酒,濃縮咖啡,水,朗姆酒

綜合評分 9.3

酒浸蔓越莓茶香杯子蛋糕

蛋糕

紅酒,蔓越莓幹,紅茶,雞蛋,白砂糖,低筋麪粉,黃油,牛奶

綜合評分 8.4

「太清方」桃花源頭釀春酒

快手菜

鮮桃花,濁酒

綜合評分 9.6

紅酒葡萄乾核桃瑪芬

馬芬

低粉,玉米油,白砂糖,紅酒,葡萄乾,紅酒（浸葡萄乾用）,核桃,杏仁片,泡打粉,雞蛋

綜合評分 8.2

蔓越莓吐司

吐司

高粉,酵母,牛奶,高粉,細砂糖,酵母,鹽,全蛋液,黃油,酒漬蔓越莓干,表面刷蛋液

綜合評分 7.4