好料理
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潮州咸菜
全部分類
酸咸菜
下飯菜
水東芥菜,泡菜母水,泡菜鹽(不含碘)
綜合評分
8.0
私房漳州味大腸咸菜火鍋
火鍋
大骨,大腸隨意,咸菜要夠酸的才正宗,幼筍,馬蹄,粉肉,花蛤或老蟶,玉米,豆腐泡,板栗,喜歡的火鍋料都行
綜合評分
9.4
潮州美食文化之功夫茶和各色各樣潮味小吃
小吃
潮式小吃類,潮式湯類,潮式早餐類,潮式小炒類,潮州功夫茶
綜合評分
7.1
鵝油香蔥咸菜面
面
細面,咸菜肉絲百葉絲,鵝油香蔥,開水、醬油
綜合評分
8.6
潮州的酸菜鯰魚湯
湯羹
鯰魚,酸菜,芹菜末,魚露,姜片,白胡椒粒
綜合評分
7.2
潮州冬至-落湯餈
冬至
糯米粉,溫水,花生,芝麻(白芝麻、黑芝麻都行),糖
綜合評分
8.9
咸菜蛋炒飯
炒飯
冷飯,咸菜,雞蛋,筍,肉絲
綜合評分
8.7
手工面疙瘩
面
面粉,雞蛋,肉,咸菜,菇,豆芽,蔥,蕃茄
綜合評分
8.2
咸菜黃豆排骨湯
湯羹
排骨,潮汕咸菜,黃豆
綜合評分
8.9
潮州傳統小食:咸水果
小吃
粘米粉,水,蘿卜干,油
綜合評分
8.7
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