歐芹碎 全部分類

【山姆廚房】雞縱菌阿根廷紅蝦燴飯

燴飯

義大利圓米（我用了現成risotto調味米）,山姆會員商店雞縱菌,山姆會員商店阿根廷紅蝦,白葡萄酒,雞湯,山姆會員商店布拉格風味火腿,鹽，黑胡椒,帕瑪森芝士,洋蔥,大蒜,歐芹碎

綜合評分 7.8

蒜香大蝦紅酒燴飯risotto

燴飯

雪藏無殼大蝦（新鮮更好）,白洋蔥切粒,大米（3人飯量）,豆角（或青豆）,紅酒,月桂葉,歐芹碎,橄欖油,黃油,蒜頭切粒,黑椒粒,罐頭鮮番茄醬（沒有可用鮮番茄切碎煮爛）,鹽,parmesan芝士粉

綜合評分 8.4

義大利烤三文魚

烤箱菜

去骨三文魚,橄欖油（或素油）,乾白,檸檬,parmesan芝士粉,芥末醬,辣椒末,幹歐芹碎

綜合評分 8.1

金槍魚香腸意麪

面

意大利麪,歐芹碎（Parsley，可不放）,罐裝番茄醬,金槍魚罐頭,洋蔥,黑胡椒粒,鹽,糖,西蘭花,牛肉腸

綜合評分 9.6

香烤鱈魚

烤箱

鱈魚（淨肉）,西蘭花,西葫蘆,鹽,黑胡椒粉,辣椒粉,蒜（碎）,迷迭香（碎）,幹歐芹（碎）,乾白,鮮檸檬

綜合評分 7.0

奶香波士頓龍蝦

大魚大肉

波士頓龍蝦,黑胡椒碎,無鹽黃油,檸檬,歐芹碎

綜合評分 9.1

培根蟹肉麪包布丁

布丁

法式小麪包塊（crouton）,植物油,培根,洋蔥,紅甜椒,雞湯/水,鮮奶油（heavy cream）,檸檬皮,鮮榨檸檬汁,新鮮歐芹碎（parsley）,雞蛋,新鮮蟹肉,紅辣椒粉（cayenne）,白糖,鹽,黑胡椒碎,溏心荷包蛋,荷蘭醬（hollandaise sauce）

綜合評分 8.6

鱈魚籽意大利麪

面

鱈魚籽,義大利細面,鮮奶油或鮮牛奶,黃油,醬油,歐芹碎葉或紫蘇葉切絲

綜合評分 8.1

香濃牡蠣乳酪意麪（附Carbonara醬汁做法）－視訊【沒牌子】

快手菜

培根,獨頭蒜,奶油,帕爾瑪乳酪碎,歐芹碎,意大利麪（#5）,橄欖油,牡蠣

綜合評分 9.6

青口烤蝦田園沙拉

沙拉

青口（mussel）,蝦仁,檸檬,新鮮百里香碎（Thyme）,新鮮歐芹碎（Parsley）,新鮮羅勒碎（basil）,蒜蓉,沙拉用蔬菜,小番茄,黃甜椒,橄欖油,橙,鹽,黑胡椒碎

綜合評分 8.4