鱈魚籽,義大利細面,鮮奶油或鮮牛奶,黃油,醬油,歐芹碎葉或紫蘇葉切絲
綜合評分 8.1
鱈魚籽意大利麪
綜合評分 8.1
週末去北海道釧路，在魚市場買了一大盒鱈魚籽回來，今早做了一份超級簡單的鱈魚籽意大利麪給小盆友當早餐，小盆友瞬間光碟！10分鐘之內可以搞定的快速美味，推薦給大家～
用料
做法
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準備好食材，鍋裡多放些水加一小勺鹽煮開，放入意麪，按包裝上標明的烹煮時間把意麪煮熟。
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平底鍋內放入黃油、鮮奶油（或牛奶）、鱈魚籽（去掉表面的膜）、一小勺醬油，意麪煮好後立即關火撈出，放入平底鍋內和上述調料拌勻，盛出裝盤，灑上少許歐芹碎葉（或紫蘇葉切絲）即可。
小貼士
1）最好用細面。 2）魚籽本事已經有鹹味了，所以醬油不要多放。 3）家裏有初榨橄欖油的，在拌麪時可以加入一勺一起拌，風味更佳。 4）我這次加的是鮮牛奶，家裏有鮮奶油的，還是加些鮮奶油會更香更好吃。不過加鮮奶油的話就不要加橄欖油了哦！
所在的分類
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