巧克力裝飾 全部分類

紐約芝士蛋糕 New York Cheese Cake

蛋糕

奧利奧巧克力餅乾,溶化的無鹽黃油,奶油乳酪Cream Cheese,淡奶油,細砂糖,普通麪粉,大雞蛋,香草精,百香果,裝飾淡奶油

綜合評分 8.1

黑糖栗子磅蛋糕

蛋糕

無糖栗子泥,糖漬栗子仁,黃油,蛋液,黑糖粉,糖粉,低筋麪粉,泡打粉,朗姆酒（刷表面）,黑巧克力,君度酒,糖漬栗子,可可粉,食用金箔

綜合評分 9.1

棒棒糖蛋糕！

蛋糕

低筋粉,雞蛋,無鹽黃油,白砂糖,泡打粉,巧克力,裝飾糖

綜合評分 7.0

奶油裝飾紙杯蛋糕

蛋糕

低筋面粉,黃油,涼開水,雞蛋,白砂糖,淡奶油,糖粉,裝飾彩糖,食用色素,檸檬汁

綜合評分 8.3

#2014聖誕節#Mini聖誕糖霜餅干-可愛裝飾糖聖誕樹

聖誕節

綠色糖霜（Flood狀態）,白色（原色）糖霜,可食用銀色圓珠,聖誕色裝飾糖

綜合評分 8.3

酸奶莓果凍芝士蛋糕

慕斯

奶油奶酪,淡奶油,原味酸奶,速凍混合莓果（藍莓、草莓、樹莓、黑莓）,砂糖,魚膠粉,消化餅干,黃油,（裝飾）藍莓醬/草莓醬

綜合評分 9.7

蛋糕裝飾手法分析總結（總結了目前主流的幾種裝飾手法）

蛋糕

芝士轉印,奶油霜轉印,奶油霜彩繪,淡奶油彩繪,虛實毛茸茸背景

綜合評分 8.5

甜蜜聖誕甜甜圈「廚娘物語」

視頻菜譜

雞蛋,低筋面粉,白砂糖,色拉油,泡打粉,鹽,黑巧克力 白巧克力 裝飾糖珠 餅干

綜合評分 8.2

聖誕樹麥芬

馬芬

白巧克力、裝飾糖,抹茶粉,格力高,雞蛋,細砂糖,玉米油,牛奶,低筋面粉,可可粉,泡打粉,奶油乳酪,淡奶油,糖粉,椰蓉

綜合評分 9.5

萬聖節 海盜杯子巧克力蛋糕 ★創意裝飾技能★

蛋糕

黃油,低粉,泡打粉,糖粉,雞蛋,可可粉,黑巧克力,裝飾,MM豆,奧利奧餅干,淡奶油,其他

綜合評分 9.2