泡打粉1.2g 全部分類

蘑菇造型餅乾

餅乾

黃油 100-120克,糖粉 65克,雞蛋 1個(淨重50-55克),香草精 1小勺,中筋麪粉125克,玉米澱粉125克,泡打粉1小勺,裝飾：無糖可可粉2大勺

綜合評分 7.5

抹茶紅豆瑪芬

馬芬

低筋麪粉,抹茶粉,蜜紅豆,雞蛋,玉米油,細砂糖,牛奶,泡打粉,（1小勺=5ml）

綜合評分 7.6

玉米麪雞蛋餅

餅

玉米麪100g,雞蛋3個,鹽1g

綜合評分 8.2

小杯子蛋糕

蛋糕

低粉130,黃油90,淡奶油50,砂糖120,泡打粉1.5（可有可無）

綜合評分 7.0

藍莓檸檬磅蛋糕

蛋糕

低筋粉 90克,全蛋 90克,黃油 90 克,細砂糖 70克,泡打粉 1克,藍莓 100克,檸檬皮屑 一整個檸檬,白巧克力 30克

綜合評分 8.5

酸奶松子仁瑪芬

馬芬

低粉 200克,全蛋 2個,玉米油 100克,原味酸奶 200克,細砂糖 80克,牛奶60克,鹽1/4茶匙,泡打粉 1茶匙,小蘇打粉1/4茶匙,松子仁(提前炒香)50克

綜合評分 8.9

檸檬瑪德琳蛋糕

蛋糕

雞蛋 一個（50克左右）,細砂糖 25克,蜂蜜 15克,液態黃油/色拉油 45克,低筋麪粉 50克,泡打粉 1/4+1/8小匙（1-1.5克）,檸檬皮屑 一個（小）

綜合評分 8.0

瓜仁酥化圓餅

餅

黃油130克(非人造黃油),低筋麪粉200克,白砂糖100克,雞蛋,瓜子仁100克,蘇打粉1/2勺（不鏽鋼一般湯勺1/2勺）,泡打粉1/2勺（不鏽鋼一般湯勺1/2勺）

綜合評分 8.4

芝心海鹽巧克力餡（冰皮月餅)

月餅

白芸豆,海鹽,無糖可可粉,冰糖,玉米油,奶油乳酪

綜合評分 10.0

【西西里橙蛋糕+檸檬乳酪霜】我愛的Cupcake

蛋糕

黃油125g,糖80g,低粉125g,蛋2個,泡打粉1/2小勺,鹽一小撮,橙汁50ml,橙皮屑1個

綜合評分 7.7