好料理

中種材料:高粉 全部分類

健康+省時 中種紅糖生薑麥麩吐司
吐司
中種材料,高筋麪粉,乾酵母,水,主麪糰,高筋麪粉,麥麩,紅糖,鹽,奶粉,薑末,亞麻籽,黃油
綜合評分 7.8
奶香小餐包（中種麪包）
麪包
（中種部分）,高筋粉,牛奶,砂糖,全蛋液,鹽,酵母,（主麪糰）,全蛋液,酵母,奶粉,鹽,黃油,芝麻,陽晨10寸方形烤盤
綜合評分 9.4
仿85度C家黑穀物核果（中種法）
85度c
中種：,高筋麪粉,水,酵母,鹽,奶粉,主麪糰：,高筋麪粉,奶粉,鹽,酵母,細砂糖,水,無糖黑芝麻粉,黃油,內餡兒,核桃碎,紅糖,無糖黑芝麻粉,蜂蜜
綜合評分 9.9
面包機版奶香吐司
面包
中種材料,高粉,奶粉,雞蛋,牛奶,酵母,主面團,白砂糖,鹽,黃油
綜合評分 7.2
中種牛奶土司～甜菊糖版
吐司
中種材料,高粉200g,牛奶130g,酵母粉3g,主麪糰材料,高粉50g,甜菊糖3g,奶粉10g,蛋液20g,鹽3g,水20g,黃油15g,450克土司模具一個的量,我是同時烤了2個
綜合評分 7.5
【女王廚房】披薩沙拉肉鬆麪包（中種）
麪包
中種材料,高粉,酵母,溫水,細砂糖,鹽,主麪糰,高粉,水,酵母,鹽,黃油,餡料,玉米粒、青豆粒,沙拉醬
綜合評分 9.6
煉乳吐司
吐司
中種材料 吐司粉,水,酵母,主麪糰 吐司粉,糖,海鹽（普通鹽也可以）,高糖乾酵母 1.5g,雞蛋 50g,煉乳 75g,水 50g,黃油 40g
綜合評分 9.2
煉乳面包卷（天然酵母冷藏中種）
面包
中種材料︰,高粉,牛奶,天然酵種,主面團材料︰,高粉,奶粉（沒有就不加）,煉乳,砂糖,水,鹽,植物油
綜合評分 8.3
南瓜吐司（面包機版）
吐司
中種材料,高粉,奶粉,雞蛋,純淨水,酵母,老面,南瓜泥,主面團,白砂糖,鹽,黃油
綜合評分 7.6
養樂多吐司（冷藏中種）
早餐
中種材料,高粉,雞蛋,牛奶,酵母,主面團,高粉,奶粉,白砂糖,鹽,酵母,養樂多,黃油
綜合評分 8.2