吉利丁片（魚膠片） 全部分類

巧克力凍芝士蛋糕

蛋糕

奶油乳酪,牛奶,鮮奶油,糖粉,可可粉,消化餅乾,黃油,香草精,草莓

綜合評分 7.5

乳酪夾心巧克力蛋糕

蛋糕

低粉,可可粉,蛋黃,蛋清,細砂糖,牛奶,玉米油,泡打粉,奶油奶酪,淡奶油,魚膠片,水,朗姆酒,細砂糖

綜合評分 7.0

冰火之心~白巧克力慕斯

慕斯

白巧克力,奶油奶酪,淡奶油,牛奶,糖,魚膠片,蛋黃,表層部分,火龍果,糖,水,魚膠片

綜合評分 9.3

Coconut Panna Cotta （意式椰香奶凍）

快手菜

椰漿,牛奶,楓糖漿,魚膠片,椰蓉,奶鍋,　膠鏟,帶蓋方形器皿,保鮮膜,烘焙溫度計,料理盆

綜合評分 8.3

芒果牛奶布丁

布丁

芒果（我用的是青芒）,純牛奶,冰糖,百利魚膠片

綜合評分 9.4

榴蓮慕斯杯

慕斯

蛋黃,糖,打發奶油,榴蓮肉,魚膠片,水

綜合評分 8.8

桂花凍芝士

甜品

消化餅干,黃油,奶油乳酪,桂花醬,蛋黃,牛奶,白砂糖,魚膠片,淡奶油

綜合評分 8.5

水晶球聖誕杯子蛋糕

聖誕節

低筋面粉,雞蛋,玉米油,糖,魚膠片,水,淡奶油,糖,糖人,裝飾糖,氣球

綜合評分 7.1

茉莉木瓜牛奶布丁

布丁

水果木瓜,牛奶,魚膠片,冰糖,新鮮茉莉花

綜合評分 9.0

巧克力覆盆子慕斯劈柴蛋糕

蛋糕

覆盆子,淡奶油,糖,魚膠片

綜合評分 7.6