西班牙海鮮飯 飯 義大利米Risotto,煙肉,西班牙肉腸（可用其他肉腸代替）,青口,魷魚,大蝦,紅黃椒,番茄粒,番紅花,青豆,雞湯（可用濃縮雞湯）,白酒（白葡萄酒更好）,蒜蓉,紅椒粉、辣椒碎 綜合評分 7.9
蛤蜊青檸意面 西式 海鹽和現磨的黑胡椒粉,1磅義大利扁面條（450g）ヾ,2大勺特級初榨橄欖油（29.6ml，或者28.3g）,2瓣大蒜切碎,1個小黃洋蔥切丁,1個辣椒切碎 ゝ,1杯半干白（355ml，或340.5g）,3個青檸皮切碎、其余部分榨汁,2磅蛤蜊洗干淨（1斤8兩左右）,1杯粗粗切碎的新鮮平葉歐芹葉（大概225ml） ゞ 綜合評分 8.0