細砂糖 全部分類

香酥鮮肉月餅

月餅

豬肉（選三肥七瘦）,雞蛋,蔥花,薑末,蒜蓉,胡椒粉,白砂糖,生抽,蠔油,料酒,食用油,麪粉（中筋麪粉）,豬油,水,細砂糖,鹽,麪粉（中筋麪粉）,豬油,細砂糖

綜合評分 7.9

白桃烏龍茶酥餅

餅乾

安佳無鹽黃油,細砂糖,白桃烏龍茶,低筋麪粉,雞蛋

綜合評分 7.4

栗子&焦糖堅果塔

塔

無鹽黃油,糖粉,蛋黃（約重20g）,鹽,低筋麪粉,無鹽黃油,細砂糖,蛋黃（約重20g）,大杏仁粉,低筋麪粉,朗姆酒,栗子泥,朗姆酒,淡奶油,淡奶油,冷凍派皮,栗子澀皮煮,pocky杏仁巧克力棒,開心果或可食用綠色植物葉子,細砂糖,冷水,混合堅果

綜合評分 8.5

山楂湯圓

湯圓

糯米粉,溫水（55度左右）,山楂糕,細砂糖

綜合評分 8.1

小清新芒果班戟（步驟超詳細）

小清新

低筋麪粉,玉米澱粉,雞蛋蛋黃,純牛奶（分成2份）,細砂糖（餅外皮）,安佳無鹽黃油,動物性淡奶油,新鮮芒果,另份細砂糖（打發奶油）

綜合評分 8.2

果香舒芙蕾--NB-H3200烤箱

烤箱

蛋白,果醬（夫人同款更棒）,朗姆酒,無鹽黃油,細砂糖,糖粉

綜合評分 7.4

花農教你做4種天然茉莉花醬

醬

新鮮茉莉花,蜂蜜,冰糖,手工紅糖,80%純透明麥芽糖,茉莉乾花,檸檬,太古細砂糖,玻璃瓶

綜合評分 8.8

絕品抹茶奶酥磅蛋糕

日式

無鹽黃油,細砂糖,蜂蜜,雞蛋（室溫）,抹茶粉,低筋麪粉,泡打粉,抹茶粉（奶酥）,低筋麪粉（奶酥）,美國大杏仁粉/巴旦木粉（奶酥）,冷藏無鹽黃油（奶酥）,細砂糖（奶酥）

綜合評分 8.9

小嶋老師的乳酪蛋糕

蛋糕

奶油乳酪,細砂糖,酸奶油,無鹽黃油,香草豆莢,全蛋液,蛋黃,玉米澱粉,消化餅,黃油

綜合評分 8.6

栗子小甜餅

餅

低筋麪粉,黃油,麥芽糖,雞蛋,細砂糖,泡打粉,小蘇打,芝麻,清水,雞蛋液

綜合評分 7.5