好料理
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料酒或花雕
全部分類
紅燒豬手
紅燒
豬手,香菇,花生仁,生薑,料酒或米酒,生抽,老抽
綜合評分
7.1
蜜汁雞翅(烤箱)
烤箱
雞翅,鹽,白糖,白胡椒,生抽,老抽,料酒(或啤酒),洋蔥,蜂蜜,白芝麻
綜合評分
7.1
享受生活,獨家單人海鮮粥~
粥
冷飯,扇貝幹,花蛤,鮮蝦,鮑魚乾,西洋芹,小蔥,鹽、黑胡椒、十三香、香油、料酒或白酒
綜合評分
7.3
廣東燜鵝
燜
鵝,柱候醬,面豉醬,耗油,姜,蒜,蒜青,料酒或米酒,白砂糖
綜合評分
7.3
清蒸乳鴿
蒸
乳鴿,木耳,蔥、姜、花椒、枸杞、料酒(或滷水),生抽
綜合評分
7.7
高壓鍋燉豬蹄
高壓鍋
豬蹄,蔥姜,八角、桂皮、香葉,料酒或白酒,生抽,老抽,冰糖,花生油,鹽,砂糖
綜合評分
8.8
香辣滷牛百葉
辣
牛百葉,香菜,小紅辣椒,青椒紅椒,蒜,姜,香油,醋,大蔥,料酒(或啤酒)
綜合評分
8.8
蒜蓉烤雞胗
下酒菜
雞胗,大蒜4瓣,薑片5片,鹽,糖,料酒(或料理類米酒),雞精,橄欖油,洋蔥一顆
綜合評分
8.3
孜然嫩腰
孜然
鮮豬腰,孜然粒,料酒或白酒,胡椒粉(黑白)
綜合評分
9.4
口味鴨
家常菜
鴨子,酒釀,八角,花椒,生薑,大蒜,乾紅辣椒,紅辣椒(菜椒尖椒都可以),老抽,鹽
綜合評分
7.9
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