奶粉或牛奶 全部分類

超軟牛奶土司——樂眾繽紛夏日烘焙大賽獲獎作品

吐司

糖,麪粉,鹽,雞蛋,黃油,奶粉,酵母,牛奶

綜合評分 7.0

妙妙司康——擁有雙重口感的全麥司康

司康

「發酵麪糊部分」,高筋麪粉,水,酵母,「酥麪糰部分」,低筋麪粉,全麥麪粉（也可全用低筋）,鹽,糖,黃油,淡奶油（或牛奶）,小蘇打,泡打粉,「餡料」,廣式臘腸,小香蔥或洋蔥酥（可不放）

綜合評分 8.3

松下pt1000麪包機饅頭～蔓越梅小卷～

麪包

中筋麪粉,水或牛奶,糖,奶粉,酵母,蔓越梅

綜合評分 8.4

淡奶小麪包

麪包

高筋麪粉,細砂糖,三花全脂淡奶,雞蛋（全蛋液）,乾酵母,鹽,黃油

綜合評分 8.7

牛油果芒果隔夜燕麥粥

粥

芒果,牛油果,希臘酸奶,椰汁或牛奶,香蕉,藍莓,堅果,燕麥片

綜合評分 8.6

桃膠雪蓮子燉燕窩

甜品

燕窩,桃膠,雪蓮子,冰糖,枸杞,清水或牛奶

綜合評分 9.0

七色彩虹慕斯蛋糕

慕斯

奧利奧,黃油,淡奶粉,純牛奶,煉乳,細砂糖,吉利丁片或粉,無糖椰子粉,可可粉+糖粉,抹茶粉+糖粉,奧利奧草莓夾心,芒果,QQ糖任意口味,水,可可粉或糖粉

綜合評分 9.3

基礎麪包

麪包

高筋麪粉,全蛋液,水（或牛奶）,砂糖,鹽,酵母,黃油

綜合評分 7.1

香蒜烤麪包

烤箱菜

法棍麪包半根,蒜,黃油,鹽,歐芹碎

綜合評分 7.1

戚風蛋糕

蛋糕

低筋麪粉,蛋清,蛋黃,細砂糖（加入蛋清中）,（加入蛋黃中）,牛奶,色拉油,泡打粉,白醋（檸檬汁）,檸檬皮屑

綜合評分 8.8