水發木耳焯水 全部分類

老北京打滷麪

面

五花肉,水髮香菇（不能用鮮香菇）,鮮口蘑（白色小圓的蘑菇）,水發黃花菜,水發木耳（秋耳最好）,雞蛋,蔥、姜、蒜、香菜、青蒜、大料,鹽、糖、耗油、黃酒、生抽、老抽、土豆澱粉

綜合評分 7.2

10分鐘早餐--紅腸白菜面包

早餐

紅腸一根切薄片,白菜兩片切片焯水,水發木耳焯水,水果盤,醬料，看個人喜歡了,頭天晚上預約一個面包

綜合評分 8.2

魚香肉絲

魚香

豬腿肉,水發冬筍,水發木耳,泡紅辣椒,水澱粉,大蔥花,姜末,蒜碎,醬油,鹽,料酒,香醋,白砂糖,肉湯,油

綜合評分 8.5

涼拌西藍花梗

冷盤

西藍花,醋,鹽,白糖,生抽

綜合評分 7.9

懶人版糖醋排骨

糖醋

排骨（肋排或者大排都可以，我是有什麼用什麼）,姜片,小蔥,料酒,砂糖,醬油,鎮江香醋,水,熟白芝麻

綜合評分 9.7

黃金滿地素雜錦

年夜飯

水發冬菇,水發木耳,水發黃花菜,水發腐竹,水發麪筋,水發烤麩,脫衣花生米,馬蹄,清雞湯,蔥姜段,李錦記財神蠔油,李錦記精選生抽,李錦記純香芝麻油,胡椒粉

綜合評分 8.8

糖醋穿心蓮

冷盤

穿心蓮,白糖,蘋果醋,鹽,芝麻油

綜合評分 7.4

燕窩鮮貝粥

粥

水發大米,豬骨塊,水發乾貝,水發燕窩,食鹽

綜合評分 8.0

腐乳菜花

素菜

菜花,腐乳塊和汁,料酒,小辣椒,油,鹽

綜合評分 8.6

泡椒炒雞肉

家常菜

雞肉,泡椒,幹黑木耳,姜,蔥,生抽,料酒,胡椒粉

綜合評分 7.8