提拉米蘇蛋糕卷 蛋糕 #蛋糕體,全蛋,牛奶,玉米油,細砂糖,低筋面粉,可可粉,力嬌酒(榛子酒、百利甜酒)刷蛋糕用,#馬斯卡彭奶油餡,馬斯卡彭乳酪,細砂糖,肉桂粉,力嬌酒(榛子酒、百利甜酒),淡奶油 綜合評分 8.1
猶記初見之歌劇院蛋糕篇 蛋糕 A.杏仁蛋糕,杏仁粉,糖粉,低筋面粉,全蛋,蛋白,白糖,融化無糖黃油,B.法式咖啡奶油霜,白糖,水,蛋黃,無鹽黃油,香草精,速溶咖啡粉,C.黑巧克力(最底層),黑巧克力,D.咖啡糖漿,白糖,水,咖啡豆粉,E.巧克力甘納許,黑巧克力,鮮奶油,F.巧克力釉(最頂層),黑巧克力,花生油 綜合評分 8.8
提拉米蘇蛋糕卷 蛋糕 蛋糕體,低筋麪粉,全蛋(室溫,蛋白蛋黃分離),香草精,細砂糖,食鹽,塔塔粉,無鹽黃油,糖粉,咖啡糖漿,濃縮咖啡,細砂糖,義大利Frangelico榛子利口酒,馬斯卡邦夾心,馬斯卡布尼乳酪,細砂糖,肉桂粉,義大利Frangelico榛子利口酒,淡奶油 綜合評分 9.3