低筋粉（推薦美玫牌） 全部分類

甜麪包基礎麪糰

麪包

高粉,低粉,雞蛋+牛奶,無味植物油（推薦玉米胚芽油）,砂糖,食鹽,耐高糖酵母

綜合評分 7.7

門倉多仁亞的【肉桂卷】

麪包

低筋麪粉,高筋麪粉,細砂糖,食鹽,酵母,雞蛋,牛奶,無鹽黃油,無鹽黃油（冷藏）,葡萄乾,黑糖（粉末）,低筋麪粉,肉桂粉,核桃,糖粉,牛奶和檸檬汁

綜合評分 7.4

奶香小酥餅

餅乾

低筋麪粉,黃油,糖粉,雞蛋,奶粉,椰漿粉

綜合評分 7.3

巧克力隨心餅乾棒

零食

低筋麪粉,黑巧克力,腰果,黃油,糖粉,全脂奶粉,全蛋,泡打粉,小蘇打,香草精

綜合評分 8.1

希臘可球

下午茶

低筋麪粉,黃油,糖粉,鹽,雞蛋,果醬

綜合評分 8.4

榛子巧克力蛋糕

蛋糕

低筋麪粉,黃油,巧克力,蛋黃,蛋白,細砂糖,細砂糖,鹽,香草精

綜合評分 9.8

波士頓乳酪蛋糕

蛋糕

奶油乳酪,動物性淡奶油,牛奶,糖,雞蛋,玉米澱粉,低筋麪粉,葡萄乾,檸檬皮屑,檸檬汁

綜合評分 9.3

藍莓乳酪麥芬和橙皮酥粒麥芬

蛋糕

發酵黃油（室溫）（普通黃油也可,奶油乳酪（藍莓乳酪款的加料）,白砂糖,藍莓果醬（藍莓乳酪款的加料）,食鹽,糖漬橙皮（橙皮酥粒款的加料）,低粉（橙皮款酥粒用）,蜂蜜,蛋（室溫）,黃油（室溫）（橙皮款酥粒用）,低筋麪粉,白砂糖（橙皮款酥粒用）,泡打粉,牛奶

綜合評分 8.6

蒸蛋糕（六寸戚風陽極模具）

蛋糕

低筋麪粉,玉米澱粉,雞蛋,礦泉水或者牛奶都可以不用糾結,玉米油,白砂糖（蛋白）,白砂糖（蛋黃）,白醋或檸檬汁

綜合評分 7.6

【50g黃油小酥餅】抹茶杏仁小酥餅

餅干

粉類,黃油,糖,蛋黃（可不用）,❤,抹茶粉,杏仁粉,低筋粉

綜合評分 8.8