煉乳奶油餐包 餐包 高粉280克,酵母5克,水138克,蛋液30克,高筋粉120克,細砂糖40克,鹽4克,煉乳83克,蛋液32克,牛奶65克,黃油28克,黃油50克,細砂糖42克,蛋液50克,杏仁粉64克,杏仁片適量 綜合評分 8.2
煉乳奶油餐包 餐包 高粉280克,酵母5克,水138克,蛋液30克,高筋粉120克,細砂糖40克,鹽4克,煉乳83克,蛋液32克,牛奶65克,黃油28克,黃油50克,細砂糖42克,蛋液50克,杏仁粉64克,杏仁片適量 綜合評分 9.6
【青井老師改】三色花漾戚風—抹茶紫薯黃豆粉 蛋糕 蛋黃(L),色拉油/菜籽油,牛奶,低筋麪粉,黃豆粉,蛋黃(L),色拉油/菜籽油,牛奶,低筋麪粉,抹茶粉,蛋黃(L),色拉油/菜籽油,牛奶,低筋麪粉,紫薯粉,蛋白(L),黃蔗糖(細砂糖),檸檬汁(可不加),香草精(可不加) 綜合評分 7.6