做法

• 取雞蛋2枚，蛋黃和蛋清分開，將蛋清打發。

• 將白糖，面粉，蛋黃倒入打發的蛋清中，攪拌均勻。

• 電飯煲預熱後倒入攪拌好的蛋液，撒上蔓越莓果干。

• 15分鐘後，出鍋。蔓越莓果干蛋糕成功。