米飯,臘腸,火腿腸,香菇,青椒,蠔油
綜合評分 8.9
用溫水泡香菇,泡到軟為止,一般我用溫偏熱的水泡,兩個小時就行。香菇切丁,臘腸切丁。
泡香菇的水放進米里當煮米水。特別香!
鍋內熱油,香菇炒香。
臘腸一起炒,放去佐料,炒至臘腸出油。
放進電飯煲,按下煮飯鍵。
好啦!!
碗裝了反扣到盤子里,好看些。
1.如果泡香菇想快點,用開水也行,不過要涼水去做煮米水哦! 2.用量都是兩人份的量。