雞湯,胡蘿卜,蘑菇,白面包,雞胸肉,雞蛋,蛋黃,鮮奶油,鹽,黑胡椒,肉豆蔻,歐芹碎
綜合評分 7.7
把韭菜切成末,肉餡放入碗中加料酒,十三香,醬油,雞精,姜末,鹽,韭菜,澱粉,打一個雞蛋在里面,攪拌成餡。
熱鍋倒入油放蔥花爆香,放入胡蘿卜倒入適量的水燒開。胡蘿卜不好熟早點放!
水開後,用勺子挖肉餡出一個球一個一個放到沸水里,蓋好鍋蓋煮上十分鐘。
開鍋把小油菜,生菜,放到鍋里再煮上5分鐘開鍋滴就滴香油走起。
菜肉搭配油而不膩健康美味