豆面湯圓+糯米烙餅

綜合評分 8.9
雲南特色小吃

用料

做法

  • 紅糖切小塊,熬煮

  • 揉面

  • 燒開水,將面粉分成數份。包入紅豆沙,揉圓,煮熟

  • 倒入豆面粉,將煮熟的湯圓放入盤中翻滾,直到沾滿豆面粉

  • 豆面湯圓+糯米烙餅的做法 步骤5

    最後撒上熬煮好的紅糖汁

  • 豆面湯圓+糯米烙餅的做法 步骤6

    剩余的面粉包上紅豆壓平,可以烙幾個 香香的糯米餅

小貼士

初次嘗試,熟能生巧

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