古巴三明治

綜合評分 9.5

用料

做法

  • 用油、檸檬、橙汁、黑胡椒、鹽、大蒜、檸檬皮腌制牛肉。我是腌制了一夜。

  • 烤箱將肉烤熟,我是200°正反面分別考了10分鐘,結果證明肉烤老了

  • 古巴三明治的做法 步骤3

    用電餅鐺將火腿片煎熟備用

  • 古巴三明治的做法 步骤4

    法棍切段,從中間劈開,按照順序將生菜,芝士,西紅柿,烤好的肉片和火腿片放入,面包面上刷上黃油。

  • 古巴三明治的做法 步骤5

    電餅鐺中放入黃油化開,開雙面加熱,將夾好的三明治放如,合上電餅鐺,稍微壓著點,看面上焦黃,芝士化開即可。

小貼士

所在的分類

相關食譜

KFC升級版帕尼尼︰會拉絲的三明治-----簡易古巴三明治
三明治
條狀面包,培根,洋蔥,酸黃瓜,芝士,黃芥末
綜合評分 8.7
電影《落魄大廚》《Chef》古巴三明治
三明治
豬肩肉,橄欖油(腌肉的材料),鮮榨或擠的橙汁(腌肉的材料),香菜(腌肉的材料),薄荷(腌肉的材料),大蒜(腌肉的材料),青檸汁/黃檸檬汁也OK(腌肉的材料),檸檬皮(腌肉的材料),干香草(腌肉的材料),鹽(腌肉的材料),黑胡椒(腌肉的材料),孜然粉(腌肉的材料),法棍,小酸黃瓜,黃油,火腿片,芝士片,黃芥末醬
綜合評分 9.4
改良版古巴三明治
三明治
長條餐包,培根,脆皮腸,沙拉醬,黃芥末醬,芝士片,酸黃瓜
綜合評分 9.5
《落魄大廚》古巴三明治
三明治
黑毛豬豬肩肉,法棍,火腿,瑞士乳酪(記得是有洞洞的),酸黃瓜,橄欖油(醃肉用),橙汁(醃肉用),牛至葉(醃肉用)(城市超市),薄荷葉(醃肉用)(城市超市),孜然粉(英文配方里沒有)(醃肉用),黑胡椒粉(醃肉用),鹽(口淡的不用放)(醃肉用),香菜(醃肉用),大蒜(醃肉用),檸檬汁(醃肉用),檸檬皮(碎片)(醃肉用),黃芥末醬
綜合評分 8.3
古巴三明治
三明治
烘焙火腿,羅伊崔式烤豬肉,法式長棍,黃芥末,瑞士硬干酪(蜂窩乳酪),腌黃瓜(美式)
綜合評分 9.2
落魄大廚-解毒“古巴三明治”(平底鍋版,不需panini機)
三明治
短法棍,五花肉,生菜,洋蔥,番茄,cheese片,鹽、胡椒,橙汁,檸檬汁,橄欖油
綜合評分 8.6
古巴三明治
三明治
牛肉(買的肋眼牛排),火腿切片,西紅柿,生菜,黃油,芝士(片裝),檸檬(我用的黃檸檬)腌肉用,檸檬皮(腌肉),橙子(腌肉用)擠出橙汁,黑胡椒(腌肉),鹽腌肉,油(腌肉),法棍(或者長條形面包)
綜合評分 9.5
古巴三明治
三明治
牛肉(買的肋眼牛排),火腿切片,西紅柿,生菜,黃油,芝士(片裝),檸檬(我用的黃檸檬)醃肉用,檸檬皮(醃肉),橙子(醃肉用)擠出橙汁,黑胡椒(醃肉),鹽醃肉,油(醃肉),法棍(或者長條形麪包)
綜合評分 9.6
古巴烤肉三明治
三明治
豬肉,黑胡椒,牛至葉,鹽,橄欖油,大蒜,面包,西式火腿片,黃芥末醬,酸黃瓜,黃油,芝士片
綜合評分 9.6
古巴烤肉三明治
三明治
豬肉,黑胡椒,牛至葉,鹽,橄欖油,大蒜,麪包,西式火腿片,黃芥末醬,酸黃瓜,黃油,芝士片
綜合評分 9.0