姜,大蔥,胡椒粉,花椒,鯽魚,水
綜合評分 9.2
美味營養美容雞湯
綜合評分 9.1
用料
做法
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第一步︰先把烏雞洗淨 用鹽和姜腌制 第二步︰開大火 用砂鍋把水燒開 下雞肉 第三步︰雞肉煮到四、五成熟後 下西洋參、花旗參、靈芝、枸杞、紅棗、紅豆、椰肉 三分鐘後 轉小火 第三步︰小火煮兩個小時 注意 不用下鹽 直接熄火 第四步︰享受美味
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享受美味
小貼士
椰肉要切成一條條的片 紅豆和棗可以根據個人需要下 最好多一點 雞的話最好是烏雞 沒有的話普通雞也行 要特別注意的是一定要用砂鍋 水下多點 注意不要燒焦了 中途水不夠要加點水 鹽腌雞肉的時候下一點就行了 煮湯就不用下了 最後記得調小火慢慢炖哦！
所在的分類
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綜合評分 9.1
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綜合評分 9.5
薑片,鮮蝦,雞湯,青菜,蔥,米麪,肉末
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土豆,甜椒+芹菜,雞蛋,植物油,》還可以準備一點玉米澱粉，有助于小餅成型哈。,》小芽是沒有加鹽的，成品比較清淡，可以蘸自制番茄醬食用。
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