做法

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  糯米粉分成四份，分別用牛奶加白糖融化後加色素揉成四個面團。綠色面團最小，白色最大。

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  白面團分五塊，三塊大些，兩塊小些。邊角剪整齊。四塊做欄桿，一塊做底。

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  按圖示，廚房剪刀剪出欄桿的雛形。

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  欄桿成品未蒸前。用意面串聯。

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  粉色，紫色，做出花朵。

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  綠色剪出葉片。

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  配件十分鐘蒸熟，花朵用意面插起來。