家常披薩

綜合評分 9.2
簡單的∼美味的∼家常披薩

用料

做法

  • 家常披薩的做法 步骤1

    土豆去皮後煮熟,搗成土豆泥,加入沙拉醬攪拌均勻。

  • 家常披薩的做法 步骤2

    把烤盤用鋁箔紙包好。

  • 家常披薩的做法 步骤3

    將拌好的土豆泥攤平在烤盤中。

  • 家常披薩的做法 步骤4

    洋蔥和香腸切片,彩椒切小片。

  • 家常披薩的做法 步骤5

    起鍋放入黃油。

  • 家常披薩的做法 步骤6

    放入洋蔥,香腸翻炒,加入少許鹽、糖、雞精與黑胡椒。

  • 家常披薩的做法 步骤7

    將炒好的料鋪在土豆泥上。

  • 家常披薩的做法 步骤8

    均勻撒上香草沫。

  • 家常披薩的做法 步骤9

    鋪上先前切好的彩椒片。

  • 家常披薩的做法 步骤10

    鋪上芝士片。

  • 家常披薩的做法 步骤11

    放入烤箱,開上下火,二百攝氏度,二十分鐘。

  • 家常披薩的做法 步骤12

    吃吧,我看著你在笑∼

小貼士

胡椒最好是研磨的那種,口感會好些。芝士片用馬蘇的那種,會拉出絲。沒有的話一般的也可以,不會影響口感。香草沫超市一般都有賣,不放也沒關系。

所在的分類

相關食譜

家常披薩
披薩
土豆,洋蔥,彩椒,台灣風味香腸,沙拉醬,芝士片,黃油,鹽,糖,黑胡椒,香草沫
綜合評分 9.2
經典9寸家常披薩
披薩
高筋面粉,雞蛋,橄欖油,糖,鹽,酵母,馬蘇里拉(Mozzarella)乳酪絲
綜合評分 7.3
自制家常披薩(初級選手的初次嘗試)
披薩
麪包粉,細砂糖,鹽,乾酵母粉,橄欖油,溫水(40度左右),洋蔥、黃瓜、青椒、培根、番茄醬、馬蘇裏拉芝士
綜合評分 8.7
曉布式披薩
披薩
披薩皮,各種顏色的甜椒,馬蘇里拉芝士,牛肉或豬肉,番茄醬
綜合評分 7.5
巨無霸什錦披薩
披薩
8寸披薩餅底,臘腸或培根,青椒切小塊,新鮮菠蘿切粒或菠蘿罐頭粒,甜玉米粒,洋蔥粒,圓香腸,黑胡椒粒,披薩醬,馬蘇里拉芝士條,新鮮香菇
綜合評分 8.4
芝士培根火腿披薩Pizza
披薩
披薩餅皮,培根,香腸,芝士條,披薩醬
綜合評分 8.4
火腿披薩
披薩
9寸餅底,披薩醬,紅腸,火腿,芝士,各種蔬菜,蔬菜其實可以根據自己喜歡放,黃油
綜合評分 8.3
沫沫的厚底超級至尊披薩(9寸)
披薩
高筋面粉,黃油或者橄欖油,酵母,溫水,披薩醬,披薩草,牛肉粒,洋蔥、青椒、玉米粒、黑橄欖,馬蘇里拉芝士
綜合評分 8.9
馬蘇里拉碎芝士簡易披薩
披薩
披薩餅底,馬蘇里拉碎芝士,披薩醬,大蒜頭,洋蔥,甜椒,培根,色拉醬
綜合評分 8.0
薄底披薩
披薩
低筋面粉(餅皮),高筋面粉(餅皮),泡打粉(餅皮),鹽(餅皮),糖(餅皮),橄欖油(餅皮),披薩醬或番茄醬,黑橄欖,辣椒,牛肉,玉米粒,料酒,馬蘇里拉芝士,水(餅皮)
綜合評分 9.1