家常豆腐(燜煮版)

綜合評分 9.6
哈哈,黃豆醬和黃糖的組合,給白白的豆腐增添了不同的光彩∼

用料

做法

  • 豆腐切好放入鹽水浸泡10分鐘

  • 平底鍋放入多點油,豆腐停干水小火煎至兩面金黃色

  • 加入少量清水,少量黃豆醬燜煮幾分鐘,讓豆腐盡量入味

  • 豆腐稍微上色後,加入少量黃糖至糖融後,加入一早準備的蔥花翻炒一下,就可以開吃了

小貼士

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