剩米飯,醬油,黃豆醬或者甜麪醬,糖,料酒,辣椒 蔥花,雞蛋
綜合評分 8.9
醬油炒飯無敵好吃版
綜合評分 8.9
以前總能看見廚友做的醬油炒飯，今天自己做一個加強版，我和我爸都覺得，好吃哭了！
用料
做法
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首先把剩米飯 醬油 料酒 糖 加一點點油攪拌均勻 儘量讓所有米飯都染上顏色
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最重要一步！！！拌好的飯裡打入一個雞蛋！再攪拌均勻！！真的，無敵好吃！！！炒完超級軟
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熱鍋 加一點油 加入蔥花 青椒 之後放入拌好的米飯 翻炒
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第二個重要步驟！我是北方人，愛吃黃豆醬。。翻炒一會立馬加入黃豆醬，再翻炒均勻 ，就可以出鍋了。
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就可以美美的吃一頓啦
小貼士
我這個醬油炒飯，重要的就是炒之前拌好，更加入味，而且雞蛋要拌進入，這就是好吃的祕籍 還有黃豆醬 加一點 不要太鹹哦！
所在的分類
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白米飯,雞蛋1個,雞蛋,香蔥少許,香蔥,白米飯200克,老抽,紹酒,老抽2大匙,紹酒.白糖各1小匙,白糖,食用油1大匙,食用油,耗油,味精,胡椒粉
綜合評分 8.3