烤箱版孜然肉粒打鹵 

綜合評分 8.8
朋友從新疆給我寄了幾個打鹵 ,听說味道都不一樣,寄來的時候我試了一下,冷冷的沒啥味一點都不好吃,第二天加工了一下,簡直好吃到轉圈圈,烤箱烤過的 從里到外都是脆的,再配上豬肉粒辣椒面孜然,甩外面賣的幾條大街,我朋友都說可以開店了,做法很簡單,但是放烤箱大家注意不要烤焦掉了哦

用料

做法

  • 豬肉切顆粒狀,放鹽、醬油、糖、地瓜粉、孜然、胡椒粉腌15分鐘

  • 腌好的肉粒裹上酥炸粉下油鍋炸至金黃

  • 烤箱版孜然肉粒打鹵 的做法 步骤3

     上面涂層植物油、鹽、然後把炸好的豬肉粒倒在 上,撒點孜然粉、辣椒面

  • 烤箱版孜然肉粒打鹵 的做法 步骤4

    烤箱180度預熱3分鐘,再把 放進去烤180度10分鐘,我家的烤箱溫度會偏高,大家以自己烤箱而定

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