高筋面粉,水,干酵母,白芝麻,黃油,鹽,蜂蜜,蛋黃液
綜合評分 8.1
芝麻面包塊
綜合評分 8.1
用料
做法
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把除黃油和蛋黃液的以外所有材料和成面團，面團要和得均勻
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和好面團發酵半小時後加入融化的黃油，然後攪拌均勻。繼續發酵一個半小時左右（原來面團的2.5倍大即可）
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發酵好後平鋪在烤盤內，不要鋪太厚，在表面刷一層雞蛋液。撒上芝麻即可
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然後烤箱預熱200度，烤25分鐘即可，烤好後取出切成長方形塊狀裝盤
小貼士
面團一定要和均勻，水可以用牛奶或者豆漿代替，味道會更好。喜歡吃甜的可以加點白砂糖。
所在的分類
相關食譜
一、主材料,牛奶,鹽,白糖,玉米油,雞蛋,高筋面粉,耐高糖酵母,二、輔料,白芝麻
綜合評分 8.6
快發干酵母,超細砂糖,高筋粉,芝麻,黑鹽 ヾ,特級初榨橄欖油,法式發酵酸奶油 ゝ,酸黃瓜,圓蔥,芥末醬
綜合評分 9.0
波蘭種,高筋粉,水,發酵粉,主面團,高筋粉,全麥粉,蛋液,水,白糖,發酵粉,黃油,陷,白芝麻 炒熟
綜合評分 7.6
低筋麪粉,黑芝麻,白芝麻,黃油,細砂糖,雞蛋清,小蘇打
綜合評分 7.3
失敗的面包團,黃油，雞蛋，牛奶，糖
綜合評分 9.0
蔓越莓干 適量 煉奶 適量,全蛋液 適量
綜合評分 7.0
天然酵母157g,高粉205g,水65g,糖15g,鹽8g,黑白胡椒粉1/2,色拉油20g,蔥15g,芝麻20g
綜合評分 8.2
高筋面粉,牛奶,黃油,雞蛋,酵母,芝麻,鹽,糖,粉末
綜合評分 7.7
高筋面粉,牛奶,細砂糖,雞蛋,酵母,鹽,紅豆餡,白芝麻,淡奶油,紅豆沙,全蛋液
綜合評分 7.9