豬肉餡,小油菜,西紅柿,粉絲,木耳
綜合評分 8.5
水竄丸子湯
綜合評分 8.5
家常快手菜，簡單又好吃
用料
做法
-
肉餡里加入蔥、姜沫、料酒、生抽、鹽以及花椒粉、少量色拉油順一個方向攪拌上勁
-
等肉餡腌制十分鐘入味兒，打一個雞蛋繼續順方向攪拌，最後加入適量澱粉備用
-
取適量水燒開，用小勺逐個放入做好的小丸子煮5分鐘（開鍋即熟）
-
-
放入粉絲，切好的西紅柿（剝皮）、小油菜、木耳絲
-
最後加入少許鹽、胡椒粉、雞精、香菜即可出鍋
小貼士
所在的分類
相關食譜
豬肉,冬瓜,澱粉,蔥白,老抽,生抽,香油,鹽,雞精,水（或高湯）
綜合評分 9.8
豬肉糜,香菜,白蘿卜,雞蛋,白胡椒粉,鹽,雞精,生抽,三蒸酒/料酒,枸杞
綜合評分 8.4
肉餡,北豆腐,白菜,香菜,香蔥,姜末,花椒粉,蠔油,料酒,蘑菇
綜合評分 8.1
香菇,小白菜,丸子,鹽,胡椒粉,味極鮮醬油,雞精
綜合評分 8.7
牛腱子/羊腿肉或者羊腱子,牛骨頭/羊骨頭,炸牛肉丸子/炸羊肉丸子,粉條,豆腐或者凍豆腐,杏鮑菇或蘑菇,白蘿卜,菠菜,香菜,蔥或者青蒜,姜,草果,桂皮,白芷,山楂干或者檸檬片,大蔥,白胡椒粉,粉塊（可選）因為不好找
綜合評分 8.8
豬肉餡兒,蛋清,鮮香菇,香菜,姜片,冬瓜
綜合評分 7.0
潮汕牛肉丸,牛筋丸,豬肚丸（不是特別好吃）,小老闆甜味紫菜,細麪條
綜合評分 9.2
白菜,豬肉餡,玉米粒,胡蘿卜,雞蛋,澱粉,面粉,鹽,雞精,醬油
綜合評分 9.3
蔥花,香油,香菜,姜,羊肉骨頭或牛骨頭,杏鮑菇,粉條,羊肉或牛肉
綜合評分 8.7