吐司,香蕉,雞蛋
綜合評分 8.5
夏日法式吐司煎冰激凌
綜合評分 8.5
炎炎夏日法式吐司是不是很膩？想起小時候吃過“炸冰激凌”，但又太“罪惡”。所以自己YY了一個香蕉版。早上起來幾分鐘就能準備好，涼涼的好好吃！
用料
做法
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香蕉日前剝皮，根據你的吐司大小切成段，提前一晚放冰箱里凍實。
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然後就是裹上雞蛋液放到預熱好的煎鍋上稍微煎一下就好！
小貼士
1.香蕉一定選熟透的，否則不好吃。也不能太粗，否則吐司可能不夠包。還有就是直一點的好包。 2.吐司要選軟一點、大一點、未放過冰箱的（否則會干，容易斷）一定要去邊。剩下的邊蘸上剩下的蛋液煎一下也很好吃。 3.要想吃到涼涼的感覺一定要事先準備好蛋液，熱鍋。裹上後馬上下鍋。 4.可以只用蛋黃，顏色更好看。我之前是在蛋黃里加了一點點水，可以有效減少吐司吸油！油一定要少！否則就膩了。
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