好料理

黃豆粉法式吐司

綜合評分 8.4
不使用雞蛋的法式吐司,飄著濃濃和風味

用料

做法

  • *的材料混合待用。

  • 吐司切適量大小，放入微波爐高火10-20秒加熱。

  • 加熱好的吐司速度浸透入牛奶混合液內，待吸飽液體後，平底鍋內熔化黃油，中小火兩面煎吐司至淺焦糖色即可。

  • 搭配淡奶油和杏仁片吃，大人小孩都很愛:)

小貼士

吐司加熱後能快速吸收液體。 法式吐司外脆內軟的訣竅就是中小火煎，黃油必須塗均勻。翻面之後再重新塗黃油。

所在的分類

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