法式面包,香菜,大蒜,Mozzarella芝士,黃油,黑椒
綜合評分 7.1
蒜蓉芝士面包
綜合評分 7.1
這里用的是自己烤的baguette 照片排得好像有點惡心，但是味道特別好！
用料
做法
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大合照
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蒜蓉和香菜切成碎，面包切開待用
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融化黃油
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加入蒜蓉和香菜炒香
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如果喜歡可以加點黑椒
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烤箱預熱245度。把炒好的蒜蓉香菜油均勻的刷在面包切面上。最後撒上Mozzarella芝士，用錫箔紙蓋上入烤箱烤15分鐘。
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出爐了，切好了擺盤就可以上桌了。
小貼士
不用放鹽，因為面包本來就有點咸味，Mozzarella也是咸的，所以味道剛剛好。 我比較重口，如果淡口刷少點蒜蓉香菜油，剩下的油留著做其他菜也可以。
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