絲瓜,雞蛋,黑木耳,生姜絲
綜合評分 9.6
絲瓜黑木耳湯
綜合評分 9.6
絲瓜，夏季最佳蔬菜之一。絲瓜為葫蘆科攀援草本植物，果為夏季蔬菜，所含各類營養在瓜類食物中較高，所含皂 類物質、絲瓜苦味質、黏液質、木膠、瓜氨酸、木聚糖和干擾素等特殊物質具有一定的特殊作用。
用料
做法
-
絲瓜去皮洗淨，滾刀切待用。
-
雞蛋攪碎，待用。
-
將絲瓜和生姜絲一起下油鍋翻炒，加入開水，煮5分鐘後再加黑木耳，大火改小火再煮10分鐘。出鍋前放鹽，Ok^_^……
-
小貼士
所在的分類
相關食譜
絲瓜,雞蛋,蒜頭,黃酒,白糖
綜合評分 8.8
絲瓜,雞蛋,蒜頭,黃酒,白糖
綜合評分 7.0
絲瓜, 子,濃湯寶或高湯,鹽,水,蔥
綜合評分 8.8
絲瓜,雞蛋,香油,蒜,香菜
綜合評分 9.4
精肉,絲瓜,蔥,香油,鹽,白胡椒粉,蒜
綜合評分 7.9
瘦肉（豬肉）,絲瓜,小蔥,姜,農家自制紅薯粉,蒸魚豉油,鹽
綜合評分 8.9
絲瓜,雞蛋,瘦肉,白糖,鹽
綜合評分 9.4
絲瓜,雞蛋,姜,蒜,油,鹽,生抽,香菇
綜合評分 9.7
絲瓜,雞蛋,姜,蒜,油,鹽,生抽,香菇
綜合評分 8.5