A 戚風蛋糕,雞蛋,牛奶,砂糖（打發蛋白用）,砂糖（蛋黃面糊用）,低粉,檸檬汁,B 夾餡,淡奶油,糖粉,金奇異果
綜合評分 7.0
獼猴桃奶油蛋糕卷
綜合評分 7.0
清新的韓風，清爽的口感
用料
做法
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用分蛋戚風的做法準備好蛋糕糊。
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取出一大勺蛋糕糊，加入適量紅曲粉，調成紅色蛋糕糊。
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將紅色蛋糕糊裝入裱花袋，在墊油紙的烤盤上擠上間隔均勻的小圓點。放入預熱160度的烤箱上層烤2分鐘。
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紅色圓點烤凝固紅後，倒入全部的蛋糕糊抹平，以160度中層烤12-15分鐘。
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蛋糕卷表皮金黃的時候取出放涼。
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奶油隔冰水加糖粉打發，均勻抹在蛋糕片上，再將奇異果削皮，擺在抹平的奶油上。
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用內卷法卷好蛋糕卷，放入冰箱冷藏定型即可。
小貼士
所在的分類
相關食譜
蛋黃,白砂糖,蜂蜜,低粉,蛋白,白砂糖,..,無鹽奶油,牛奶
綜合評分 8.8
雞蛋,牛奶或水,糖粉,低筋面粉,玉米油,檸檬汁（可不加）,草莓,淡奶油（鐵塔）
綜合評分 8.4
低粉,可可粉,淡奶油（裱花用）,巧克力碎,黑櫻桃,蛋黃,白砂糖,色拉油,牛奶,蛋白,鹽,白醋,巧克力針
綜合評分 7.6
低粉,可可粉,淡奶油（裱花用）,巧克力碎,黑櫻桃,蛋黃,白砂糖,色拉油,牛奶,蛋白,鹽,白醋,巧克力針
綜合評分 7.1
A；牛奶,色拉油,蛋黃,黑巧克力（法芙娜55%黑巧克力）,低筋面粉,可可粉,泡打粉,B:蛋白,白砂糖,蛋糕裝飾組合用料,黑巧克力（法芙娜55%黑巧克力）,防潮糖粉,新鮮櫻桃,櫻桃酒,淡奶油,白砂糖
綜合評分 8.5
雞蛋4個，低粉80克，白糖50克，色拉油50克，牛奶60克，檸檬汁或白醋幾滴。,餡料：,淡奶油150克，白糖20克。
綜合評分 9.5
A:蛋白4顆，檸檬汁5滴，細砂糖50克,B:蛋黃4顆，細砂糖10克，牛奶60克，色拉油50克，低筋麪粉80克,C:可可粉1/8小勺。
綜合評分 7.4
雞蛋,白砂糖（加入蛋黃）,色拉油,牛奶,低筋面粉,白砂糖（加入蛋白）,榴蓮肉捻爛,淡奶油（加入30克白砂糖）
綜合評分 8.8
雞蛋,白砂糖（加入蛋黃）,色拉油,牛奶,低筋麪粉,白砂糖（加入蛋白）,榴蓮肉捻爛,淡奶油（加入30克白砂糖）
綜合評分 7.3