低筋面粉,黃油,糖粉,雞蛋,黑加侖子
綜合評分 9.5
【Hi我是cookies】黑加侖曲奇
綜合評分 9.5
獻給 所有 吃 藍罐曲奇 最先把黑加侖子的吃掉的 還要賤粑粑的把第二層的黑加侖子也翻出來吃完 的。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。老饕們 ^0^ 愛我就要承包整個黑加侖子果園給我 我要做黑加侖太太 i love Black currant cookies 哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈
用料
做法
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黃油軟化成液狀 用打蛋器輕柔又霸道的攪勻它 滑滑的柔柔的樣子就可以
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加入糖粉 再次用打蛋器攪勻
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加入低筋面粉（話說很多人都會過篩啊，可是我就是不漲腦子啊從未有過過篩啊） 攪至面粉也與黃油融合之後再放入黑加侖子
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現在曲奇團團可是萌萌的啊 放入冰箱冷靜一下它嘛 大概半個小時左右吧
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面杖變身為 餅杖了嘛 成厚度6毫米左右的皮 用模具壓出喜歡的造型
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我可是很喜歡吃骨頭的嘛 因為骨頭薄薄的所以烤的有些許太long了。。。不過這樣我覺得更好ci~~~~只要不要焦了就行 烤箱預熱 180°烤8-12分鐘左右
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小貼士
介于大家的烤箱溫度的差異 和餅干的厚度不一 所以呢 大家還是在烤的時候就站在旁邊盯著比較好 反正就8分鐘的時間嘛 你就玩玩手指扣扣腳趾就好啦 8分鐘對于那種面積比較小厚度比較薄的造型 例如骨頭和魚之類的 10分鐘到12分鐘左右的呢 適用于那種厚一點 面積大一點的 例如方形 貓 米奇那種的 大家可以分批烤 骨頭的烤骨頭 貓的烤貓 這樣時間就一致了 一開始傻傻的分不清楚 一會印了這個一會印了別的 哦哦哦哦對對對~~黑加侖子要切碎放進去哦
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綜合評分 7.6