好料理

青椒西紅柿炒面

綜合評分 7.2
不想吃飯了，就來碗炒面吧

用料

做法

  • 把青椒切成條，西紅柿過一遍熱水去皮也切成條

  • 拉面用水煮熟，然後撈起來放在冷水里

  • 熱鍋，把辣椒放鍋里翻炒，一直炒到軟了再放油

  • 放入西紅柿翻炒，火當然要關小一點。等到西紅柿的汁出的差不多了，再從冷水里把面撈出來放鍋里

  • 青椒西紅柿炒面的做法 步骤5

    放鹽，醬油，醋等，拌勻之後放入味精（也可不加味精），然後出鍋吧

小貼士

面我是從市場上買的濕濕的拉面，西紅柿過一遍開水比較容易去皮，嘿嘿

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