菠蘿,雞蛋,西紅柿,青椒
綜合評分 9.5
菠蘿西紅柿雞蛋
綜合評分 9.5
家人和孩子都喜歡西紅柿炒雞蛋，前幾天買了個大菠蘿，結果一次吃不完，就把它當食材做成菜，結果被孩子們一搶而空，✌️成功的祕訣就是不斷的努力更新
用料
做法
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菠蘿，是買的時候，店家切好的，我要給它改小快一點
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雞蛋幾個自己選擇，西紅柿一個，青椒可自由選擇，可以改成小蔥
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各種食材切成塊狀
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雞蛋加一勺水打散，起油鍋把蛋液煎至底部凝固用鏟子劃散，以免時間過久就老了，把西紅柿青椒菠蘿塊一起下鍋翻炒加適量鹽、白糖！
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翻炒均勻加適量番茄沙司
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繼續翻炒，中火繼續翻炒，加過鹽西紅柿會出湯汁兒，這時可以到少許料酒，一點點水，慢慢煮，煮至湯汁濃稠即可
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酸酸甜甜的菠蘿西紅柿雞蛋就做好了，喜歡的就去試試吧！
小貼士
西紅柿你可以去皮，我這裏偷懶啦，不過孩子們不嫌棄，所以我也懶的去做這一步驟，所以你可以選擇自己喜歡的過程！
所在的分類
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