西紅柿炒雞蛋

綜合評分 9.4
如果有一個味道能讓你想起小時候 一定是媽媽or爸爸版的西紅柿炒雞蛋 那是許多人童年不可磨滅的記憶 逐漸長大 不管是爲了自立、生活、還是爲了撩妹/漢 我們也開始走進廚房 製作屬於我們的味道 更成為許多人的掌勺處女秀 用最簡單的食材創造出最幸福的味道——越回味越深沉 西紅柿炒雞蛋 做!到!了!

用料

做法

  • 西紅柿炒雞蛋的做法 步骤1

    西紅柿炒雞蛋,最基本的原料就是雞蛋and西紅柿。

  • 西紅柿切塊,雞蛋打散。

  • 西紅柿炒雞蛋的做法 步骤3

    熱鍋熱油倒入打好的蛋液翻炒,稍微成型之後快速盛出。

  • 切好的番茄倒進去,翻炒一下。

  • 西紅柿炒雞蛋的做法 步骤5

    然後將之前炒好的雞蛋再倒入鍋中。

  • 西紅柿炒雞蛋的做法 步骤6

    加糖、鹽、生抽適量。開大火收汁,擺盤。

小貼士

西紅柿炒雞蛋沒有什麼用料限制,有人喜歡用蒜或蔥花熗鍋,也有人喜歡新增青椒口感,還有人偏愛重糖......無論用什麼料,自己家的那盤總歸是最好吃的。

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