夏日清涼涼皮(酸豆角肉末拌涼皮)

綜合評分 9.0
夏天的時候幾乎每周都會做這個吃~~~ 夏日天氣炎熱沒有胃口,做一份清清爽爽的涼皮超級開胃噠~~

用料

做法

  • 夏日清涼涼皮(酸豆角肉末拌涼皮)的做法 步骤1

    豬肉剁碎後加鹽,胡椒粉,生抽,澱粉腌制15分鐘左右

  • 夏日清涼涼皮(酸豆角肉末拌涼皮)的做法 步骤2

    酸豆角酸辣椒切碎..鍋里少許油先爆香酸辣椒,炒酸豆角2-3分鐘~盛出來~~~

  • 夏日清涼涼皮(酸豆角肉末拌涼皮)的做法 步骤3

    少許油炒肉末,

  • 夏日清涼涼皮(酸豆角肉末拌涼皮)的做法 步骤4

    肉末炒至變白色加入酸豆角繼續翻炒,加鹽生抽雞精胡椒粉

  • 夏日清涼涼皮(酸豆角肉末拌涼皮)的做法 步骤5

    涼皮切拇指寬的條...撒上酸豆角肉末攪拌好~~太淡了可以適當加點生抽

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