好料理

茄子土豆鹵子（東北面條鹵）

綜合評分 8.2
東北除了炸醬面還有家常土豆茄子打鹵面，小時候的味道，純屬記錄自己留看

用料

做法

  • 茄子土豆鹵子（東北面條鹵）的做法 步骤1

    土豆茄子切條，青椒切丁，先放油蔥花爆鍋.炒土豆絲，添水後再放茄子條和辣椒丁，開鍋即好

  • 茄子土豆鹵子（東北面條鹵）的做法 步骤2

    開吃吧

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鹵
土豆,茄子,青椒
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鹵
豆角,豬肉,蔥花,醬油,鹽,掛面
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涼拌茄子土豆（飯菜一鍋出）
快手菜
茄子,土豆,香菜,香蔥,蒜,鹽,香油,黃豆醬
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餃子
麪粉（皮）,溫水（皮）,圓茄子,木耳,西紅柿,肉餡,蔥,姜,鹽,花椒粉,生抽,香油,油
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下飯菜
長條紫茄子,土豆,豆瓣醬,醬油,蔥,橄欖油
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煎
雞大腿,土豆餃子gnocchi,紅椒粉paprika,蒜粉,芫荽籽粉coriander,洋蔥,茄子,番茄,綠燈籠椒,香菜葉（裝飾用）,鹽、胡椒,料酒
綜合評分 9.0
電飯煲茄子土豆火腿飯
電飯煲
茄子,土豆,芹菜,火腿,小蔥,蒜,幹辣椒或者青椒,八角,料酒,味極鮮,耗油,鹽,雞精,糖,香油
綜合評分 8.5
膠東豆角打鹵面
面
瘦肉,雞蛋,豆角,木耳,香菜,姜末,蒜末,蔥,食用油,鹽,醬油
綜合評分 9.6
東北茄子土豆醬
醬
茄子,土豆,青椒,香菜,味極鮮醬油,鹽
綜合評分 9.2
（東北菜）茄子土豆醬
醬
茄子,土豆,杭椒,姜,蔥,五花肉,醬油,鹽,雞精,十三香
綜合評分 9.4