【抹茶奶油乳酪層】,奶油乳酪,白砂糖,牛奶,雞蛋,中筋粉,抹茶粉,【布朗尼層】,無鹽黃油,半甜巧克力,白砂糖,雞蛋,中筋粉,泡打粉,鹽
綜合評分 9.3
布朗尼
綜合評分 9.7
其實這是我第一次吃布朗尼，香濃的巧克力味，夾雜著核桃又香又脆，吃完真的會回味！
用料
做法
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把剝好的核桃仁放烤箱160度烤6分鐘，烤至表面變金黃，有香味溢出即可，取出放涼備用！
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提前把黃油軟化，巧克力隔水融化成液體放涼備用
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黃油用刀刮攪拌至有點發白（不用過度攪拌），加入巧克力液體攪拌均勻，加入打散的雞蛋液攪拌均勻，加入糖攪拌均勻，再加入過篩的面粉攪拌均勻，最後加入核桃攪拌均勻（要每樣材料攪拌均勻後再加入下一樣）
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把布朗尼面糊倒入鋪了油紙的模具，烤箱175度20分鐘，烤完取出來放涼再切塊
小貼士
成功的布朗尼表層是硬的，里面比較松軟。我用的是10寸吐司模具，在布朗尼表面撒了扁桃仁烤！
所在的分類
相關食譜
布朗尼蛋糕用料：,中筋麪粉,黃油,黑巧克力,細砂糖,雞蛋,原味酸奶,乳酪蛋糕用料：,奶油乳酪,細砂糖,雞蛋,香草精,原味酸奶
綜合評分 8.7
【抹茶奶油乳酪層】,奶油乳酪,白砂糖,牛奶,雞蛋,中筋粉,抹茶粉,【布朗尼層】,無鹽黃油,半甜巧克力,白砂糖,雞蛋,中筋粉,泡打粉,鹽
綜合評分 7.3
布朗尼蛋糕用料：,中筋麪粉,黃油,黑巧克力,細砂糖,雞蛋,原味酸奶,乳酪蛋糕用料：,奶油乳酪,細砂糖,雞蛋,香草精,原味酸奶
綜合評分 9.3
餅乾+黃油,布朗尼部分,土雞蛋,原味酸奶,黃油,黑巧克力,糖,普通麪粉,芝士部分,奶油乳酪,土雞蛋,原味酸奶,糖,檸檬汁,朗姆酒,奶油部分,淡奶油,糖,表層,白巧克力
綜合評分 8.1
布朗尼蛋糕,巧克力,黃油,糖,香草精,雞蛋,低筋面粉,鹽,頂部裝飾 Topping,巧克力碎,棉花糖,堅果碎
綜合評分 8.8
黃油（布朗尼）,黑巧克力（布朗尼）,雞蛋（布朗尼）,普通面粉（布朗尼）,奶油奶酪,雞蛋,細砂糖,檸檬汁（新鮮檸檬）,朗姆酒（布朗尼）,朗姆酒,玉米澱粉,牛奶
綜合評分 7.1
法芙娜黑巧克力,黃油,雞蛋,細砂糖,高粉,熟核桃仁
綜合評分 8.4
黃油,低粉,法芙娜黑巧克力70%,核桃,蛋,糖,裝飾:(純屬個人作死喜好),巧克力,黃油,裝飾糖
綜合評分 8.3
1.蛋糕底部分,消化餅干,黃油,2.布朗尼部分,黃油,黑巧克力,細砂糖,雞蛋,原味酸奶,中筋面粉,3.芝士蛋糕部分,奶油奶酪,細砂糖,雞蛋,香草精,原味酸奶,4.飾面,巧克力粉,干玫瑰花
綜合評分 8.0