羊肉片（新鮮的，我這是冰櫃裡的要提前解凍）,洋蔥,胡蘿蔔,西藍花,燒烤醬,鹽,糖
綜合評分 9.8
燒烤醬
綜合評分 8.0
燒烤醬用法，把需要烤制的食材加入適量的鹽和黑胡椒碎，將拌好的食材放到燒烤架或烤盤上，烘烤到有些微焦，然後均勻刷一層燒烤醬，或將食材浸入燒烤醬，再烤一段時間即可。 或者直接用鹽、黑胡椒碎和燒烤醬腌制一段時間，再放進烤箱烤制即可。
用料
做法
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煮鍋內放入紅糖、番茄醬、辣醬油、塔巴斯科辣椒醬、黃芥末醬、橙汁、蘋果汁、洋蔥粉、大蒜粉、威士忌、煙燻液、黑醋和鹽，攪拌均勻。 不停攪拌，大火煮沸轉小火，5-10分鐘，直至湯汁濃稠即可。
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義大利黑醋---巴沙米可醋Balsamic Vinegar
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辣醬油 Worcestershire sauce
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塔巴斯科辣椒醬
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煙燻液 liquid smoke
小貼士
照片只是我通常用的牌子，其它牌子也可以。
所在的分類
相關食譜
蒜蓉,甜麪醬,生抽,鹽,豆瓣醬
綜合評分 7.4
紅糖,番茄醬,蘋果汁,威士忌,辣椒醬,義大利黑醋,橙子（榨汁）,海鹽,黃芥末醬╱粉,洋蔥粉,大蒜粉,煙燻液
綜合評分 8.0
番茄醬/甜辣醬/蒜蓉辣椒/番茄沙司/甜麪醬,郫縣豆瓣,黃豆醬,辣黃豆醬,白芝麻,白糖,生抽,孜然粉,黑胡椒粉,五香粉,鹽
綜合評分 7.5
鮮味醬油,蒸魚豉油,蔥,蒜,油,糖,水澱粉,料酒
綜合評分 8.5
大蒜,小紅椒（搭配青椒顏色更好看）,魚腥草,植物油,香油,花椒油,蠔油,白糖,醋,生抽或者燒烤汁
綜合評分 7.9
大蒜,小紅椒（搭配青椒顏色更好看）,魚腥草,植物油,香油,花椒油,蠔油,白糖,醋,生抽或者燒烤汁
綜合評分 7.6
黃豆醬（豆瓣醬）,蒜,紫皮洋蔥,沙糖,白芝麻,香油,色拉油,辣椒油（辣椒醬）
綜合評分 9.2
標準醬汁材料︰,紅酒,生抽,味噌,蜂蜜,冰糖或紅糖，白砂糖,洋蔥,蘋果,熟白芝麻,芝麻油（自選）,烤肉醬多增添材料︰,姜,大蒜瓣
綜合評分 9.4
丁香clove,孜然cumin,茴香籽fennel seed,黑胡椒,鹽,以上搗碎,月桂葉,迷迭香,百里香,大蒜,橙子皮,以上切碎,燻制辣椒粉paprika,義大利香醋（便宜的）,橙汁,番茄醬,初榨橄欖油
綜合評分 8.8