好料理

糖醋汁兒的炸餈粑

綜合評分 8.6
每次糖醋排骨剩下的汁兒都是倒掉，感覺特別可惜，都是精華呀，于是想了個這麼個辦法，簡單快手又美味，小孩特別喜歡

用料

做法

  • 糖醋汁兒的炸餈粑的做法 步骤1

    先把餈粑切成小塊，形狀大小隨意。圖上的餈粑是有豆沙夾心的，其實哪種餈粑都行。打散一個雞蛋備用

  • 糖醋汁兒的炸餈粑的做法 步骤2

    鍋里放適量油，每一塊餈粑裹上雞蛋液下油鍋炸，兩面金黃即可，用時很短，本身餈粑就是熟的

  • 糖醋汁兒的炸餈粑的做法 步骤3

    裝盤，淋上糖醋汁兒，咬上一口軟糯酸甜，還有一點點脆

小貼士

所在的分類

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