鮮蝦,蔥,姜,白糖,生抽,老抽,料酒,食用油,清水
綜合評分 8.5
紅燒蝦
綜合評分 7.1
哥哥買了蝦 黑暗料理白就想做給大家吃。 查了好多方法。味道還不錯大家都吃光光啦
用料
做法
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備好調料 蒜切成小蒜粒 冷鍋下油，油比平時炒菜多一些 油熱 小火 下蝦微煎 。 煎好後，用鍋內剩油炒蒜粒炒香後放入煎過的蝦放料酒鹽生抽或者老抽調味。 翻炒五分鐘後加少許水悶三到五分鐘。放入少許澱粉水。大火收汁。過程中最好自己試試味道。 出鍋放芝麻或者香菜葉蔥葉 青椒等裝飾就好啦
小貼士
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綜合評分 7.7