辣椒圈醬油

綜合評分 7.0
吃火鍋的時候一款好的蘸料可以為食物提鮮~雖然小小的蘸料不太起眼,但卻是小兵立大功的存在~今天給大家做一款辣椒圈豉油~可以作為火鍋蘸料,也可以拌飯、拌面~泡豉油的辣椒也變得很美味哦!

用料

做法

  • 辣椒圈醬油的做法 步骤1

    將辣椒清洗干淨

  • 辣椒圈醬油的做法 步骤2

    切成辣椒圈

  • 辣椒圈醬油的做法 步骤3

    鍋中放少許油,炒出香味

  • 辣椒圈醬油的做法 步骤4

    倒入生抽和少許清水 (加入清水的為了降低咸味,如果是吃很咸的也可以不放)

  • 辣椒圈醬油的做法 步骤5

    加入適量的糖,煮沸即可 (糖可以為豉油提鮮,糖的用量按自己的口味添加)

小貼士

這種辣椒有的地方叫湖南辣椒,有的地方叫二荊條,等等。大家可以看圖購買

所在的分類