雜糧飯1碗(稻花香米、紅米、藜麥、小米),上海青1顆,大豆蛋白適量,植物油適量,鹽少許
綜合評分 7.7
上海青洗干淨切成絲
大豆蛋白用冷水浸泡10分鐘,擠去多余水分切絲。
鍋中倒入少許的植物油,放大豆蛋白煎成金黃色後放入上海青絲炒至柔軟。
倒入雜糧飯繼續翻
加適量的鹽,炒至米粒松散入味即可。
然後就可以享用啦!
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