黑牛肝菌,滇味臘腸（也可以用廣式臘腸）,大米+糯米,生抽（六月鮮）,砂糖,荷葉,水
綜合評分 8.4
電飯鍋 排骨臘腸燜飯
綜合評分 9.9
我是愛吃各種米飯的格格媽。 這款燜飯，是我綜合了別人的方法後做的。 我跟老公都很喜歡吃。 至于格格∼它最愛吃貓糧。
用料
做法
-
1、切好蔥、姜，準備好大料、花椒面。 2、溫水洗淨豬肉，開水焯一下後，用涼水沖一下。
-
3、炒鍋中放油，加入白糖，待糖化掉，微微變色後，放入排骨炒一下下。
-
4、1中準備好的材料全加進去，翻炒兩下，加入醬油和老抽炒。
-
-
5、加100-200ml水，加鹽(我口重)。水開後小火炖到水干。
-
炖排骨的時候，淘好米，按平時正常燜飯時加水，把切好的臘腸擺在上面。排骨炖好後，同樣擺在米飯上。
-
開始燜飯。飯燜好後，立刻安全的開啟蓋子，加入玉米粒和豌豆粒(喜歡雞蛋或者咸蛋的可以在這個時候一起加)。加好後馬上再蓋好鍋蓋，利用余熱，燜熟^_^ 動作要快哦。
-
-
燜好豆豆後，開鍋蓋加點海鮮醬油(喜歡香油的這時候加，我沒加)拌一下米飯。
小貼士
所在的分類
相關食譜
黑牛肝菌,滇味臘腸（也可以用廣式臘腸）,大米+糯米,生抽（六月鮮）,砂糖,荷葉,水
綜合評分 9.9
排骨,大米,臘腸,玉米粒和豌豆粒,姜,蔥,大料,鹽,花椒面,海鮮醬油,老抽,糖
綜合評分 9.9
米飯,臘腸,火腿腸,香菇,青椒,蠔油
綜合評分 8.9
媽媽秘制臘腸,土豆,香菇,蔥姜段,生抽,老抽,白糖,鹽,味極鮮,蒜苗
綜合評分 8.1
大米,臘腸,冷凍雜蔬（玉米粒，胡蘿蔔粒，青豆粒）,土豆,麻油,生抽,鹽
綜合評分 7.5
大米,臘腸,冷凍雜蔬（玉米粒，胡蘿卜粒，青豆粒）,土豆,麻油,生抽,鹽
綜合評分 7.0
臘腸,土豆,幹木耳,雞蛋,小香蔥,大米
綜合評分 7.1
臘腸,大米,毛豆,香蔥,小米椒,香油,生抽,鹽,食用油
綜合評分 8.5
臘腸,大米,毛豆,香蔥,小米椒,香油,生抽,鹽,食用油
綜合評分 8.5