白菜綠豆餅

綜合評分 7.8
綠豆餅是我們這面的特產,自己比較喜歡這道菜,第一次自己動手做

用料

做法

  • 白菜綠豆餅的做法 步骤1

    油燒熱,綠豆餅放在里面炸

  • 白菜綠豆餅的做法 步骤2

    炸成脆脆的

  • 白菜綠豆餅的做法 步骤3

    裝盤待用

  • 白菜綠豆餅的做法 步骤4

    白菜切碎

  • 白菜綠豆餅的做法 步骤5

    ヾ重新放油,油燒熱,放少許花椒,花椒炸到有香味的時候,用漏勺將其撈出ゝ蔥、姜、辣椒(已切碎)放入鍋中,炒出香味後ゞ白菜入鍋,放入調料(家庭廚房基本調味品,可根據自己平時炒菜所用的來)々白菜炒好,綠豆餅入鍋,翻炒幾下,裝盤

小貼士

白菜洗好後,一定要瀝水,不然炒出來,水太多,會影響綠豆餅脆脆的口感

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