紅棗和蓮子洗乾淨,銀耳提前泡發清洗乾淨並撕成小朵,百合洗乾淨泡發。
鍋中放水,放入紅棗、蓮子、銀耳煮開,轉中小火煮至銀耳粘稠,蓮子軟糯。
加入冰糖和百合再煮20分鐘左右即可。
我用的是幹百合,如果是新鮮的更好哦。